
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Longny les Villages, 61, Orne, Normandie
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous effectuerez la formation sur Mortagne sur la base d'une semaine au centre de formation et le reste au sein de notre structure Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Journée de repos dimanche et lundi 3 jours de travail en coupé : Jeudi, vendredi, samedi et service du midi uniquement le mardi et mercredi Poste à pourvoir sur septembre